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Weinboutique

Feinste Tropfen aus der ganzen Welt

Erlesene Weine und eine fantastische Küche sind ein wesentlicher Bestandteil der MAIA Philosophie. Wir freuen uns, Ihnen unsere Weinboutique vorstellen zu dürfen.

Die Weinboutique des MAIA umfasst mehr als 300 erlesene Tropfen aus der ganzen Welt. Es ist uns ein großes Anliegen, unseren Gästen die größte Weinauswahl auf den Seychellen und somit ein erstklassiges Erlebnis bieten zu können. Unser Weinmenü beinhaltet exklusive und seltene Grand Cru Weine aus Burgund und Bordeaux sowie eine Auswahl an Tropfen moderner und avantgardistischer Winzer aus der „neuen Welt“.

Verkostungen und Sommelier

Unser eloquenter und engagierter Sommelier nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise, auf der er Sie in die Geheimnisse und Wunder der Welt der Weine einweihen wird. Genießen Sie eine spannende geführte Verkostung, die ganz auf Ihre Vorlieben und Ihr Weinvorwissen abgestimmt ist. Wir versprechen Ihnen einen amüsanten Abend!

Neben formalen Weinverkostungen steht die Weinboutique in unserem Luxusresort auf Mahé auch für private romantische Abendessen und Cocktailempfänge zur Verfügung. Ebenso können sich Gäste vor ihrem Abendessen im Tec-Tec oder ihrem Dinner am Strand unter dem Sternenhimmel handverlesene begleitende Weine selbst aussuchen.

Perfekt Abgestimmte Speisen Und Weine

Wir möchten Sie dazu einladen, die Menüempfehlung des Chefs zu kosten, die Ihnen die Bandbreite des Talents unseres Küchenchefs Manoj Singh und seines Teams aufzeigt. Unser Sommelier stellt Ihnen passend dazu für jeden Gang einen wunderbaren Wein aus unserer Kollektion vor. Das Resultat: eine harmonische Verschmelzung der Sinne und Geschmäcker.

Stimmen Sie mit uns ein und erheben Sie Ihr Glas zum Toast „Santé!“